Antica Trattoria della pesa Milano menu lombardo in un contesto storico. Dal 1880 si conferma un locale storico d’Italia e di Milano. Uno dei ristoranti più antichi in città situato proprio dove nell’Ottocento le merci che giungevano da fuori città venivano pesate per il pagamento del dazio, per poi entrare dall’allora Porta Comasina, attuale Porta Garibaldi. La trattoria è situata in Viale Pasubio, 10. Uno spazio dove la storicità è ancora viva, un vero e proprio spazio i particolari che compongono l’arredamento sono rimasti quelli originali di un tempo: stufe in maiolica, graniglia come pavimento e vecchie targhe. L’ambiente è molto accogliente, raffinato e anche elegante. Un connubio raro da vivere assolutamente.
Antica Trattoria della Pesa Milano: massima espressione della cucina lombarda, in particolar modo quella milanese!
La location conserva ancora gli arredi originali come il pavimento in granigliato rosso e grigio, utilizzato in molte abitazioni milanesi di inizio secolo. Un particolare che afferma la milanesità è la tipica pesa, che dà il nome alla Trattoria. Il menu è tipico lombardo, qui infatti potrai gustare piatti tipici come l’Ossobuco alla Milanese, il “foiolo alla milanese”, “la costoletta”, la “cazzoeula”, gli involtini di verza, il rognone trifolato, e tante altre prelibatezze, ovviamente tipiche lombarde e milanesi. Piatti prelibati, gustosi e curati alla perfezione.
Un angolo di Milano dove buongusto e tradizione si fondono in unico spazio.
Il menu è diviso tra antipasti, primi piatti, secondi piatti, dolci. Immancabile una magnifica carta dei vini Per accompagnare tutte le specialità gastronomiche. Puoi scegliere tra vini italiani o tipicamente lombardi. Tra gli antipasti puoi provare molti salumi come la Bresaola a piacere, Lardo di Ballabio, il Salame di Felino e la Coppa di Pianello. Tra i primi ti aspetta il tipico risotto alla milanese, mentre tra i secondi ecco l’Arrosto di vitello alla Soggani, la cotoletta alla milanese, o il Filetto scottato all’aceto balsamico. Si conferma tra i migliori locali storici milanesi.
