Bulk Mixology Food Bar - Ospitato da

Nessuna Recensione
0
Aggiungi recensione Visto - 287

Bulk Mixology Food Bar è situato all’interno del prestigioso Hotel VIU, in via Aristotile Fioravanti, 4. Il fondatore di Bulk Milano è lo chef stellato e super blasonato Giancarlo Morelli..

Il nome dice già tutto, le tre parole Mixology Food Bar rappresentano il concept espresso da questa meravigliosa location.

 

L’aperitivo è servito dalle ore 18.00 alle 21.00. Il cocktail verrà accompagnato con piccoli stuzzichini. Il prezzo medio (dell’aperitivo) è di 15 euro a persona.

 

Da Bulk le proposte sono molte. Dal caffè, al pranzo, al break pomeridiano fino ad arrivare all’aperitivo. Ideale anche per una cena speciale e per gustare cocktail magnifici. Durante la bella stagione, potrai rilassarti e godere tutte le specialità di Bulk nel meraviglioso giardino privato. Insomma tutto ciò che serve per una giornata speciale!

 

Tutte le domeniche, a partire dalle ore 11.00 fino alle 16.00, è servito il Brunch.

 

Il brunch di Bulk non è a buffet. Il menù Brunch è esclusivamente alla carta ed è ricco di proposte molto sfiziose. Potrai aprire le danze con il Salmonbalik, ovvero salmone affumicato chips di pane, piccola insalata di cetrioli e panna acida (20 euro) o con un gustoso Patabulk con patata schiacciata, caviale e panna acida (22 euro). E’ presente anche una vasta scelta di uova e omelette cucinate nei modi più stravaganti, tra queste troverai la Goldie Lox con uova strapazzate, salmone affumicato e cream cheese (14 euro).

Ma passiamo alle Salad: la Superfood Salad con semi di chia e bacche di goji e la Total Green (15 euro) sono molto deliziose e adatte per gli amici vegetariani. Per chi ama sperimentare consiglio la Seafood Catalana Salad con astice, granchio, gamberetti, avocado pomodoro, e cipolla (20 euro). Bulk si è affermato come uno dei migliori Brunch Milano!

 

La prenotazione è consigliata. Sono presenti anche proposte veg e gluten free!

 

Nel menù del brunch domenicale sono presenti proposte come vari tipi di club sandwich, dessert e pancake, una selezione di burger, frutta di stagione, frullati e centrifughe. Tra i dessert la torta doppio cioccolato è irresistibile. Potrai accompagnare tutto ciò con cocktail ricercati e innovativi firmati dal Bar manager Ivan Patruno. L’arte della mixologia è di casa, qui i cocktail sono creati con ingredienti speciali e bilanciati perfettamente. La location è anche ideale per eventi privati.

Bulk è aperto tutti i giorni, ad orario continuato, dalle 11.00 di mattina all’una di notte. Venerdì e sabato è aperto fino alle ore 02.00. I parcheggi convenzionati e sempre aperti sono in Via Bramante 38 e Via Messina 13.

Menu Brunch
PATABULK
Patata schiacciata e panna acida - 8

CEVICHE
Di dentice e cipolla rossa - 20

TARTARE DI MANZO - 20

GUACAMOLE
Di avocado e chips di polenta - 8

BOCCONCINI DI POLLO
In tempura croccante e maionese piccante - 16

GOLDIE LOX
Uova strapazzate, salmone affumicate e cream cheese - 16

GARDEN OMELETTE
Omelette con verdure dell’orto - 12

FARMER’S OMELETTE
Spinaci & formaggio di capra - 12

TOAST DI AVOCADO
Avocado, uovo e cream cheese - 13

CLUB SANDWICH CLASSICO
Lattuga, tacchino, pomodoro, uovo, bacon, maionese - 18

CAESAR SALAD
Pollo, lattuga, parmigiano, crostini, salsa - 18

CATALANA SALAD
Astice, gamberi, avocado, pomodoro, cipolla - 20

BAGEL AL SALMONE
Bagel al salmone affumicato - 18

BACON BURGER
Pane fatto in casa, carne di manzo, bacon, cipolla, insalata - 18

CHEESEBURGER
Pane fatto in casa, carne di manzo, formaggio, cipolla - 18

LEMON & RICOTTA PANCAKES
Con mirtilli e sciroppo d’acero - 14

FRENCH TOAST
Fragole, panna barzotta, sciroppo d’acero e cannella - 15

PANCAKES AL NATURALE
Con fragola o banana caramellata e sciroppo d’acero - 12

WAFFLE
Mela caramellata e gelato alla vaniglia doppia - 15

BROWNIES
Al cioccolato nero e noci pecan - 10

CHEESECAKE
Al naturale con fragole o cioccolato - 10

TORTA DOPPIO CIOCCOLATO - 10


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Menu Antipasti e Primi
MELANZANE, BUFALA, POMODORO - 16

TOTAL GREEN
Pane al grano arso, verdure alla griglia, pomodori secchi, sesamo e tofu - 15

BAGEL AL SALMONE - 20

CEVICHE E CIPOLLA ROSSA - 20

TARTARE DI MANZO - 20

VITELLO TONNATO - 16

PANZANELLA
Di zucchine, uovo in camicia e bacon croccante - 14


RISOTTO AL LIMONE E BASILICO - 20

SPAGHETTO AI CINQUE POMODORI - 16

GNOCCHI DI PATATE
Fondente di melanzana, origano e ricotta - 18

TAGLIOLINI
Bottarga, olio extra vergine d’oliva e pinoli - 20


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Menu Secondi
IL PESCE PRESO ALL’AMO
Pescato del giorno - 27

BACCALA’
Mantecato tiepido, cecina fritta, origano e limone - 24

CALAMARO ALLA BRACE
Con caponata di melanzane e pomodori secchi - 24

LA COTOLETTA
Intramontabile cotoletta alla milanese,
servita con patate sauté - 25

COSTOLETTE D’AGNELLO
Alle erbe estive e composta di cipolle rosse - 26

CONTROFILETTO (3oo gr)
Servito con patate sautée e salsa olandese - 30

ROAST BEEF
Con pomodoro, capperi, scaglie di parmigiano, limone e pepe - 16

HAMBURGER CLASSICO
Con bacon e formaggio - 18


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Menu Dolci
TARTE TATIN
Di pesca e amaretto - 10

TIRAMISU' - 10

CUCCIOLONE
Al fior di latte e cioccolato - 10


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Business Lunch
L BUSINESS LUNCH DEL BULK - disponibile da lunedì a venerdì dalle 12:00 alle 15:00

Insalata come vuole lo Chef - Ortaggi e particolarità, al ritmo delle stagioni.
Un piatto unico dove i sapori si fondono per soddisfare le golosità di stagione e le suggestioni dello Chef Giancarlo Morelli - 20 euro

MENU 2 PORTATE - 25 euro
Include acqua, caffè e servizio

MENU 3 PORTATE - 30 euro
Include acqua, caffè e servizio


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.

Caratteristiche Locale

Torna alla categoria BRUNCH COCKTAIL BAR

Come Raggiungere

Metropolitana fermata Monumentale (M5 Linea Lilla) poi 10 minuti a piedi

Tram numero 2 - 4 - 10 - 12 - 14

Bus numero 94

Valuta anche tu questo locale

Devi essere registrato per postare un commento.

Orari:

Ora Chiuso UTC + 1
  • Lunedi11:00 - 01:00
  • Martedì11:00 - 01:00
  • Mercoledì11:00 - 01:00
  • Giovedi11:00 - 01:00
  • Venerdì11:00 - 02:00
  • Sabato11:00 - 02:00
  • Domenica11:00 - 01:00

Prezzo:

Prezzo: € 30 - € 50

Il prezzo è calcolato per persona ed è indicativo

Torna alle categorie

BRUNCH COCKTAIL BAR

Rivendicazione Locale: Bulk Mixology Food Bar

Ti potrebbe interessare

Related Posts

  •  

  •  

  •  

  •  

  • Rispondi a Messaggio

    Translate

    Entra a far parte di un mondo esclusivo:

    Scopri le Nuove Aperture

    Partecipa ad eventi segreti e privati

    Salva i tuoi locali preferiti

    Racconta la tua esperienza

    Registrati Milano Food Spirit

    Entra a far parte di un mondo esclusivo:

    Scopri le Nuove Aperture

    Partecipa ad eventi segreti e privati

    Salva i tuoi locali preferiti

    Racconta la tua esperienza

    I tuoi dati saranno inviati via e-mail.

    Reimposta La tua password