Capperi Che Pizza Milano è una pizzeria gourmet napoletana, situata in Piazza Santa Maria del Suffragio 3, una zona centralissima che si affaccia su Corso 22 Marzo e che dista pochi minuti a piedi da Piazza 5 Giornate. Inaugurata nel 2015, anno dopo anno si è affermata tra le migliori pizzerie di Milano. Già dall’esterno potrai intuire che non si tratta della classica pizzeria, Capperi Che Pizza è molto di più. I punti di forza sono tanti: a partire dallo stile che contraddistingue l’arredamento, dall’accoglienza dello staff, fino all’elevata qualità della pizza. Tre elementi che insieme fanno di Capperi Che Pizza una pizzeria da 10 e lode! A darti il benvenuto ci saranno Anita e Carmen, madre e figlia, che ti faranno sentire come a casa.
La pizza risulterà super gustosa, esteticamente perfetta e facilmente digeribile. L’elevata qualità della pizza è il risultato dell’utilizzo di eccellenti ingredienti e materie prime di primissima scelta. I pomodori utilizzati sono “quelli di una volta”, privi di conservanti. I Sapori di Sorbara e l’0rto di Lucullo selezionano i migliori pomodori per le pizze. Dal San Marzano DOP, al Corbarino, al pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP al pomodorino giallo del Vesuvio. L’impasto della pizza è creato con con farina Petra, di tipo 1 e 2 macinate a pietra. Questo per conservare tutte le proprietà nutrizionali e rendere la pizza altamente digeribile e leggera. I prodotti utilizzati provengono da presidi Slow Food, come ad esempio i capperi dì Salina, le alici di Menaica, l’antico pomodoro di Napoli, l’aglio rosso di Nubia, le olive Caizzane, la mortadella Bologna Bio e il sale integrale. Puoi richiedere anche la versione “Pizza senza Glutine”.
Capperi Che Pizza Milano offre sia il servizio di delivery, che il servizio di asporto!
Appena varcata la porta d’ingresso noterai sulla tua sinistra la postazione dove vengono sfornate le pizze, l’esclamazione sarà: “wow che profumo”, mentre sulla destra potrai già intravedere il Locale. I dettagli fanno la differenza e qui tutto è curato alla perfezione. Un particolare che sicuramente attirerà la tua attenzione è l’ulivo posto nel pieno centro di un tavolo, davvero incantevole! I particolari che compongono l’arredamento sono tutti molto colorati: piatti in ceramica posti sulle pareti, tavolini in legno, pavimenti speciali, luci in stile minimal e sedie in legno saranno il contorno perfetto per la tua piacevole esperienza. L’ambiente è luminoso, fresco, moderno ed estremamente grazioso. La sala interna è molto ampia e vanta 70 coperti. E’ disponibile anche un grande spazio esterno ideale soprattutto durante la bella stagione.
Un menu ricco di proposte: Fritti, Pizze Napoletane Gourmet, Pizze Classiche Gourmet, Pizze Super Gourmet e Calzoni. Il tutto accompagnato da birre artigianali speciali!
Per aprire le danze potrai optare per un antipasto sfizioso come le Montanarine Napoletane (10 pezzi) con Pomodoro San Marzano DOP “L’Orto di Lucullo”, parmigiano reggiano DOP 24/26 mesi, olio EVO BIO, basilico. Oppure gli Straccetti Straccetti fritti ”Completo” (bocconcini di pasta cresciuta) con pomodorini, bocconcini e ricotta di bufala campana DOP, salame napoli puro suino, olio evo e basilico.
Il menu pizza offre molte proposte: Pizze Napoletana Gourmet, Pizze Classiche Gourmet, Pizze Super Gourmet, Calzoni. Capperi che Pizza ti offre anche la possibilità di comporre la pizza Margherita a tuo piacimento, potendo scegliere tra il tipo di farina, il tipo di pomodoro, la mozzarella e l’olio. Tra le pizze vegane puoi provare la Pistacchi e Fichi con Mozzarella fior di vegan, pesto di pistacchio di Sicilia, fichi del Vesuvio sciroppati piccanti o pomodorini Corbarini al peperoncino e olio evo bio. Si afferma tra le migliori pizzerie vegane di Milano. Ad accompagnare la pizza potrai scegliere tra una vasta gamma di birre, rigorosamente artigianali. In alternativa puoi provare le bibite biologiche, sane e davvero rinfrescanti.
(per 2 persone, serviti con pizza bianca)
Salumi €14,00
Prosciutto San Daniele, lardo at basilico, prosciutto cotta del Commendatore,
mortadella Bologna BIO *PSF, cucunci di Salina in aceto, pannocchiette.
Formaggi €14,00
Formaggio pecorino Bio al pistacchio, ai pomodori secchi, at pepe nero, al peperoncino, erborinato blu, marmellate e confetture del Vesuvio a scelta: arance, mandarino, albicocche, pomodorino candito.
Tagliere misto €16,00
Salumi e formaggi
Taglierini
(con pizza bianca o pane integrale)
di Prosciutto Cotto al naturale del Commendatore €8,00
di Mortadella di Bologna €8,00
di Prosciutto Crudo San Daniele 18/24 mesi €9,00
Le montanarine (3 pz.) €7,50
Pomodoro San Marzano DOP "L'Orto di Lucullo",
parmigiano reggiano DOP 24/26 mesi,
olio EVO BIO, basilico.
Misto Fritto Napoletano 4 pz. €9,00
Composto da: arancino, crocche di patate, frittatina di maccheroni,
mozzarella in carrozza.
Straccetti
Straccetti fritti "Completo" (bocconcini di pasta cresciuta) €13,50
Pomodorini, bocconcini e ricotta di bufala campana DOP, salame napoli puro suino,
sale integrate "Presidio Slow Food",
olio EVO DOP, origano di montagna, basilico.
Straccetti fritti €7,50
Pomodorini, sale, pepe e olio EVO, basilica.
Crocchettoni di patate
Classico €5,00
Fior di latte fresco, parmigiano reggiano DOP 24/26 mesi, formaggio pecorino, uova,
pepe nero, prezzemolo.
Pomodoro San Marzano DOP "L'Orto di Lucullo", fior di latte fresco, olio EVO,
basilico.
Capperi che Pizza
Pomodorino del Piennolo DOP "L'Orto di Lucullo", capperi di Salina *PSF,
basilico, origano di montagna, aglio di Nubia fresco, olio EVO DOP.
*con aggiunta di mozzarella di bufala € 13,00
La Napoletana Classica €8,00
Pomodoro San Marzano DOP "L'Orto di Lucullo",
aglio rosso di Nubia fresco *PSF, origano di montagna,
olio EVO DOP.
Porno d'Or €12,00
Pomodorino giallo del Vesuvio "L'Orto di Lucullo", fior di latte fresco,
ricotta di bufala campana DOP, origano di montagna,
olio EVO BIO.
Cilentana € 12,00
Pomodoro Corbarino, cacioricotta del Cilento *PSF, olio EVO DOP, basilica
Cantanapoli €12,00
Pomodorino del piennolo DOP "L'Orto di Lucullo", fior di latte fresco,
ricotta di bufala campana DOP,.olio EVO DOP, basilico.
Mare Nostrum €12,00
Pomodoro San Marzano DOP "L'Orto di Lucullo",
alici di Cetara "II Mare di Lucullo", aglio rosso di Nubia *PSF',
olive Caiazzane *PSF, origano di montagna, olio EVO DOP, basilico.
Zuccona €12,00
Crema di zucca fresca "I Sapori di Corbara", provola affumicata di bufala DOP,
pomodorini semi dry con colatura alici di Cetara,
olive Caiazzane schiacciate, olio EVO BIO, origano di montagna, basilico
Scegli l'impasto:
- Impasto farina Petra 3 tipo I
- Impasto farina Petra 9 tipo 2 (Integra)
- Impasto senza glutine (+ 2,00 €)
Scegli gli antichi Pomodori:
-da "I'Orto di Lucullo" - Pacchetelle del Piennolo DOP - Pacchetelle di pomodoro giallo col pirzo del Vesuvio
-da "I Sapori di Corbara" - Corbarino in salsa Sua Eccellenza a filetti "in succo di Corbarino"
-da "Miracolo di San Gennaro" - Antico pomodoro di Napoli
Scegli tra:
- Mozzarella di bufala campana DOP
- Fior di latte fresco
- Provola affumicata di bufala DOP
Scegli folio olio Pregio delle colline Salernitane:
- EVO DOP (dall'aroma fruttato di oliva verde appena invaiata, dal gusto gradevolmente amaro e piccante.)
-OLIO EVO INTEGRALE FRESCO (non filtrato e da gustare fresco.)
- EVO BIO (l'aroma a ben equilibrato ai toni di piccante e di amaro, dal gusto deciso.)
- EVO Denocciolato (aroma ben equilibrato ai toni di pittance e di amaro, it gusto 6 di struttura equilibrata mediamente fluido.)
- EVO al Peperoncino
Base farina tipo I Petra 3 o tipo 2 Petra 9 Fette di Mozzarella bufala DOP, Melenzanine a funghetto, Corbarino in salsa "I Sapori di Corbara" appena spadellato a caldo, scagliette di parmigiano reggiano DOP 24/26 mesi, olio EVO BIO Pregio, basilico
Brontese €13,00
Pesto di pistacchio di Sicilia, for di latte fresco, scagliette di limone della costiera Amalfitana, olio EVO denocciolato, basilico.
Torzella €13,00
Antica Torzella (antica verdura della tradizione contadina) marinata con it pomodoro del piennolo "L'Orto di Lucullo", fior di latte fresco, salsiccia di maiale fresca, olio EVO DOP, basilico.
Papaccella €13,00
Papaccella (peperone tipico del Vesuvio) saltata in padella (con capperi, olive e pinoli), for di latte fresco, salsiccia di maiale fresca, olio EVO DOP, basilico.
Chiattona €13,00
Fior di latte fresco, formaggio al pepe verde, pancetta magra del contadino alle erbe aromatiche, olio EVO DOP, basilico.
La Slow Food €14,00
Antico pomodoro di Napoli "Miracolo di San Gennaro", capperi di Salina *PSF, alici di Menaica *PSF, aglio rosso di Nubia fresco *PSF, olive nere Caiazzane *PSF, olio EVO BIO, basilico. * con aggiunta di mozzarella di bufala € 16,00
Porcina c'era una volta €15,00
Mozzarella di bufala campana DOP, funghi porcini trifolati della Valtellina "C'era una Volta", olio EVO BIO, basilico.
Friarella €13,00
Cimette di friarielli al naturale "I Sapori di Corbara", fior di latte fresco, salsiccia di maiale fresca, olio EVO DOP, peperoncino (a richiesta).
Carmen €14,00
Crema di zucca, provola affumicata, pancia magra del contadino, olio BIO al peperoncino, scaglie di pecorino BIO al pistacchio.
*PSF - Presidio Slow Food * per le varianti c'e un aggiunta di 1-2 euro
Tutto a crudo su pizza bianca a spicchi, filetti di tonno in olio EVO, alici di Cetara al sale marino, filetti di sgombro in olio EVO, mozzarella di bufala campana DOP 250 gr, pomodorino Corbarino in acqua e sale "I sapori di Corbara", origano di montagna; olio EVO BIO, basilico.
Lardo & Fichi €16,00
For di latte fresco, formaggio erborinato blu, lardo al basilico Genovese DOP, Fichi del Vesuvio sciroppati piccanti o con pomodorini Corbarini canditi al peperoncino, olio EVO BIO.
Cotto...a Crudo /E moo Su pizza bianca a spicchi, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto del Commendatore al naturale, scagliette di parmigiano reggiano DOP 24/26 mesi, olio EVO BIO.
La San Daniele €18,00
Su pizza bianca a spicchi, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo San Daniele DOP 18/24 mesi, olive Caiazzane condite in olio EVO *PSF, olio EVO BIO, basilico.
Caprese d'Inverno € 14,00
Tutto a crudo su pizza bianca a spicchi, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini Corbarini in acqua & sale "I Sapori di Corbara", origano di montagna, olio EVO BIO, basilico.
Simon Bon € 14,50
Su pizza bianca a spicchi, provola affumicata di bufala campana DOP 250 gr, mortadella Bologna BIO *PSF, Pesto di Pistacchio di Sicilia. Parmigiano Reggiano DOP 24/26 mesi, olio EVO BIO, basilico.
La Parmigiana €14,00
Pomodoro San Marano DOP, fior di latte fresco, melanzane fritte, olio EVO DOP, Parmigiano Reggiano DOP 24/26 mesi, basilico.
La Prataiola €14,00
Fior di latte fresco, misto funghi, pomodorino del Piennolo rosso, giallo, olio EVO DOP, aglio, prezzemolo.
Fresca Fresca € 14,00
Tutto a crudo: Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini conditi, filetti di tonno in olio EVO, cipolla fresca, origano di montagna, basilico, olio EVO BIO.
Le Flue Super Gourmet ( vengono servite in 4-6 spicchi su base bianca e prodotti a crudo da condividere o degustare
*PSF - Presidio Slow Food
Pomodorino del Piennolo DOP "L'Orto di Lucullo", aglio rosso di Nubia "Presidio Slow Food", olive, basilico, origano di montagna, capperi di Salina "Presidio Slow Food", olio EVO DOP.
Profondo Rosso €11,00
Pomodoro San Marzano DOP "L'Orto di Lucullo", aglio rosso di Nubia fresco "Presidio Slow Food", peperoni, olio EVO DOP. 3.
Miargherita fior di Vegan €10,00
Pomodoro San Marzano DOP "L'Orto di Lucullo", mozzarella fior di vegan, olio EVO DOP, basilico.
Brontese €13,00
Pesto di pistacchio di Sicilia, mozzarella fior di vegan, scagliette di limone della costiera Amalfitana, olio EVO denocciolato, basilico.
Friariella €13,00
Cimette di friarielli al naturale "I Sapori di Corbara", mozzarella for di vegan, olio EVO DOP, peperoncino.
Campana €11,00
Cimette di friarielli al naturale "I Sapori d: Corbara", uvette, pinoli, patate saltate, olio EVO DOP.
Polmodoriniialli e porcini € 15,00
Pomodorino giallo del Vesuvio "L'Orto di Lucullo", olive, mozzarella fior di vegan, funghi porcini trifolati della Valtellina "C'era una volta", olio EVO BIO, basilico.
Pistacchi e fichi €16,00
Mozzarella fior di vegan, pesto di pistacchio di Sicilia, fichi del Vesuvio sciroppati piccanti o pomodorini Corbarini al peperoncino, olio EVO BIO.
Zucca Barrucca €13,00
Crema di zucca "I Sapori di Corbara", patate croccand, rosmarino, noci, cimette di broccoli.
Libano €11,00
Hummus di ceci, pomodorini freschi, rucola e aglio.
Capricciosa €14,50
Fior di vegan, scarola riccia fresca condita con olive Caiazzane Presidio Slow Food, pomodorino Corbarino, pinoli, origano fresco di montagna e uvetta
Pomodori di Corbara in salsa "I Sapori di Corbara", fior di ricotta di bufala, for di latte fresco, Parmigiano Reggiano DOP 24/26 mesi, olio EVO BIO, basilico.
Nonno Ciro €12,00
Fior ricotta di bufala, formaggio erborinato blu, carciofini, salame napoletano puro suino, ricotta di latte nobile.
Scarolella €12,00
Scarola, alici di Cetara, con capperi di Salina *PSF, provola affumicata DOP, olive Caiazzane *PSF, olio EVO DOP.
Del Commendatore €12,00
Fior di latte fresco, prosciutto cotto al naturale del Commendatore, olio EVO BIO.
Calzoni ripieni al forno:
Classico € 11,00
Pomodori di Corbara in salsa "I Sapori di Corbara", for di ricotta di bufala, for di latte fresco, Parmigiano Reggiano DOP 24/26 mesi, olio EVO BIO, basilico.
Scarolella €12,00
Scarola, alici di Cetara, con capperi di Salina 'PSF, provola affumicata DOP, olive Caianane *PSF, olio EVO DOP.
del Commendatore €12,00
Fior di latte fresco, prosciutto cotto al naturale del Commendatore, olio EVO BIO.
Nonno Ciro €12,00
Fior ricotta di bufala, formaggio erborinato blu, carciofini, salame napoletano puro suino, ricotta di latte nobile.
Montanara Classica (fritta e ripassata al forno €10,00 Pomodoro San Marzano DOP"L'Orto di Lucullo", for di latte fresco, parmigiano reggiano DOP 24/26 mesi, olio EVO BIO, basilico.
Montanara Puttanesca (fritta e ripassata al forno) € 10,00
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, olive caiazzane "Presidio Slow Food", pinoli, capperi di salina "Presidio Slow Food", aglio fresco, origano di montagna, olio EVO DOP, basilico.
Pomodoro Corbarino in salsa, parmigiano reggiano DOP 24/36 mesi, basilica, olio EVO DOP.
Paccheri alla Sorrentina €10,00
Sugo fresco di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte fresco, parmigiano reggiano DOP 24/36 mesi, basilico, olio EVO DOP.
Spaghetto Extra Amatriciana €10,00
Pomodoro San Marzano DOP, guanciale, formaggio pecorino BIO, vino bianco, sale, pepe, peperoncino
Spaghetto Extra con colatura di alici €12,00
Colatura di alici di Cetara "Acqua Pazza Gourmet", aglio fresco di Nubia, prezzemolo, olio EVO DOP, scorzette di limone.
Spaghetti Extra alla Carbonara €10,00
Uova, guanciale, pepe nero, pecorino stagionato, olio EVO DOP.
Spaghetto Extra Agtio e Olio €9,00
Olio EVO DOP, aglio, peperoncino fresco.
Spaghetto aglio e olio del Pescatore €12,00
Acciughe salate, olio EVO DOP, aglio, pinoli, prezzemolo.
Costata di Manzo (21 giorni di frollatura), con insalata misticanza
Carpaccio di Manzo Affumicato € 15,00
Manzo Affumicato, rucola, funghi champignon freschi, cuore di sedano, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24/26 mesi, limone della costiera Amalfitana, olio EVO BIO
Carpaccio di Roatsbeef € 15,00
Roatsbeef di scottona, rucola, misticanza, funghi champignon freschi, cuore di sedano, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24/26 mesi, limone della costiera Amalfitana, olio EVO BIO
Piatti Parmigiana fresca di melanzane con mozzarella di bufala Campana DOP €9,50
Parmigiana light di melanzane grigliate con mozzarella di bufala Campana DOP €9,50
Piattino con alici di Cetara €10,00
Con aglio fresco, prezzemolo, peperoncino, olio EVO DOP
Insalatone servite con spicchi di pima bianca:
Caprese con Corbarini in acqua e sale €13,00
Mozzarella di bufala DOP, pomodorino in acqua e sale "i Sapori di corbara", olio EVO BIO, origano di montagna, basilico.
Frescona €13,00 Misticanza di verdurine fresche, tocchetti di prosciutto cotto del Commendatore, tocchetti di mozzarella di bufala DOP, carciofini in olio EVO , pomodorini verdi in olio EVO, scaglie di parmigiano DOP 24/26 mesi, olio EVO B10.
Cetarese €14,00
Misticanza di verdurine fresche, alici e sgombro di Cetara in olio EVO , pinoli, olive nere di Caiazzo condite, pomodorini del Piennolo in acqua e sale, olio EVO BIO.
Donna Sofia €12,00
Misticanza di verdurine fresche, ravanelli, finocchio, carote, tocchetti di panda magra, formaggio bio al pistacchio, pannocchiette, tocchetti di pane tostato.
Delicata €14,00
Misticanza di verdure, salmone affumicato Sconese, gamberetti, arancia fresca, formaggio erborinato Cashel Blue, ravanelli, olio EVO BIO.
Insalatina Verde €5,00
Titanum 8 c1.25 € 5,50 Provenienza Belgio Tipologia: Belgian Triple Gradazione: 8° Colore: Biondo Aroma: Agrumato con note di sambuco e albicocca Metodo di produzione: Alta fermentazione
Riegele Weizen cl. 30 E 4,50 cl. 50 € 6,50 Provenienza: Baviera Tipologia: Weizen Gradazione: 5° Colore: Biondo Dorato Aroma: Luppolo vellutato Metodo di produzione: Alta fermentazione
Riegele Kellerbier c1.30 € 4,50 cl. 50 € 6,50 Provenienza: Germania Tipologia: Kellerbier Gradazione: 5° Colore: Bruno Aroma: Fruttato maturo Metodo di produzione: Bassa fermentazione
Spezi e Spezi Zero cl. 50 € 4,50 Bibita a base di cola, limone, e arancia fresca e naturale perchè non filtrata, adatta a coloro the amano dissetarsi in modo nano e genuino.
Riegele Augustus cl. 30 E 5,00 cl. 50 € 7,50 Provenienza:.Baviera Tipologia: Weizen Doppelbock Gradazione: 8° Colore: Ambrato Aroma: Fruttato Maturo Metodo di produzione: Alta fermentazione
Lupulus Hopera 33 € 6,50 Provenienza: Belgio Tipologia: Belgian Strong Ale Gradazione: 6 Colore: Biondo Aroma: Luppolato Metodo di produzione: Alta fermentazione
Simco 3 cl. 66 €12,00 Provenienza: Germania Tipologia: American IPA Gradazione: 5° sIMCO Colore: Ambrato carico 3 Aroma: Fruttato Metodo di produzione: Alta fermentazione
Riegele Herrenpils cl. 33 €4,00 Provenienza: Germania Tipologia: Pils Gradazione: 4,7° Colore: Dorato Aroma: Fresco luppolato Metodo di produzione: Bassa fermentazione
Wells Waggle Dance cl. 50 €7,50 Provenienza: Inghilterra Tipologia: Speciale Gradazione: 5° Colore: Oro Aroma: Morbido e luppolato Metodo di produzione: Alta fermentazione
Titanum 6 cl. 75 €15,00 Provenienza: Belgio Tipologia: Belgian Pale ale Gradazione: 6° Colore: Oro carico Aroma: Fruttato con note di pesca Metodo di produzione Alta fermentazione
Titanum 8 cl. 75 €16,00 Provenienza: Belgio Tipologia: Belgian Triple Gradazione: Colore: Dorato Aroma: Agrumato con note erbacee Metodo di produzione: Alta fermentazione
Riegele Privat cl. 50 €6,50 Provenienza: Germania Tipologia: Cruda superiore Gradazione: 5,2° Colore: Limpido Dorato Aroma: luppolo vellutato Metodo di produzione: Bassa fermentazione
Augustus 8 cl. 66 €12,00 Provenienza: Germania Tipologia: Weizen Doppelbock Gradazione: 8° Colore: Ambrato Aroma: Banana matura, caramello Metodo di produzione: Alta fermentazione
Whitstable Bay Pale Ale ci. 50 € 7,50 Provenienza: Inghilterra Tipologia: Pale Ale Gradazione: 5,5° Colore: Chiara Aroma: Fruttato Metodo di produzione: Alta fermentazione
Whitstable Bay Organic cl. 50 € 7,50 Provenienza: Inghilterra Tipologia: Bio Golden Ale Gradazione: 4,5° Colore: Dorato Aroma: Luppolo fresco Metodo di produzione: Alta fermentazione
Titanum 10 c1.75 €18,00 Provenienza: Belgic) Tipologia: Belgian Strong Ale Gradazione: 10° Colore: Oro Carico Aroma: Erbaceo con note agrumate Metodo di produzione: Alta fermentazione
Fauno Bianco del Vesuvio DOC calice E 5,50 cl. 75 €19,00 Coda di Volpe 100% da agricultura biologica Gradazione: 12,5 Azienda vinicola: Contea di Sylva Mala
Fruscio di Ginestra Lacryma Christi DOC cal ice E 6,50 (1.75 E 28,00 Coda di Volpe 80%, Falanghina 20% da agricultura biologica Gradazione: 12,5 - Azienda vinicola: Contea di Sylva Mala
Fiano di Avellino DOCG calice E 7,00 cl. 75 € 28,00 Fiano di Avellino 100% - Gradazione: 12,5° Azienda vinicola: Di Meo
Greco di Tufo DOCG calice E 7,00 cl. 75 E 28,00 Greco di Tufo 100% - Gradazione: 12,5° Azienda vinicola: Di Meo
Roccamonfina
Falanghina IGP Biologico Vantanara calice E 6,00 cl. 75 E 25,00 Falanghina I00% Gradazione: 13° Azienda vinicola: San Teodoro
Rossi
Brigante del Vesuvio Lacryma Christi DOC ca lice € 6,00 cl. 75 € 25,00 Piedirosso 80%, Aglianico 20% da agricultura biologica Gradazione: 12,5° Azienda vinicola: Contea di Sylva Mala
Fauno Rosso del Vesuvio DOC calice €5,50 cl. 75 €19,00 Piedirosso 100% da agricultura biologica Gradazione: 12,5° Azienda vinicola: Contea di Sylva Mala
Aglianico Campania IGT calice € 5,00 cl. 75 € 26,00 Aglianico 100% Gradazione: 13° - Azienda vinicola: Di Meo
Con Templo calice €5,00 cl. 75 €19,00 Aglianico 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Piedirosso 10%, Gradazione: 13,5° - Azienda vinicola: San Teodoro Roccamonfina
Aglianico IGP Biologico Vantanara calice E6,00 cl. 75 25,00 Aglianico 100%, Gradazione: 13°
Spumanti Sfumante del Vesuvio ( cl.75 ) / E 28,00 Caprettone spumantizzato con metodo classico da agricultura biologica Gradazione: 12° - Azienda vinicola: Contea di Sylva Mala
Prosecco Brut Treviso DOC ( c1.75) / E 24,00 calice € 5,50 Glera 100% Gradazione: 11 ° - Azienda vinicola: Masottina
Aperol Spritz € 5,00
Con bagna al rum
Sfogliatella Classica €6,00
Delizia al Limone €7,00
Torta Ricotta e pera €7,00
Torta Ricotta e pistacchio €7,00
MASTRO DOLCILRL dolci del Mastro Dolciere Alfonso Pepe
Neapolitan Sacher € 7,00
Dolce fresco al cioccolato fondente, albicocca del Vesuvio e maraschino
Ci vorrebbe un caffe € 7,00 Dolce fresco al caffe extra amaro e nocciola Pastiera Classica €7,00
Dolce al forno, torta di frolla, ricotta di bufala e grano cotta
Rosa Nera € 7,00
Dolce fresco al cioccolato fondente
Sapore di sate € 7,00
Cremoso al Caramello Mou
Coppa di gelato artigianale naturale di nostra produzione € 6,00
A cura del Maestro Emilio Panzardi, tre coni nella Guida Gelaterie d'Itaiia del "Gambero Rosso"
Straccetti fritti dolci:
- Con zucchero e crema di pistacchio € 7,00
- Con zucchero Arancia & Cannella € 6,00
- Con zucchero di canna e Gianduia Piemontese €7,00
Calzone Dessert 2-3 persone:
- Crema di Gianduia € 12,00
- Crema dolce di pistacchio € 12,00
Vegan Cheescake Triplo cioccolato € 7,50 dolce al cioccolato fondente biologico lavorato a freddo minimo 70%
Torta Tiramisu € 7,00
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