Flower Burger Milano nasce nel 2015 dall’idea di Matteo Toto, giovane imprenditore che ha saputo trovare un perfetto punto d’incontro tra l’hamburger e la cucina vegana. Una proposta totalmente vegana ricca di colori accesi e sapori unici. Accostamenti interessanti e bilanciati danno vita a un hamburger gustosa e molto invitante. Una proposta salutare e divertente. Pensata e creata con amore e passione.
A Milano ci sono due location. Quella di Via Vittorio Veneto e la location di cui ti sto parlando, ovvero in via Tortona, numero 12. E’ aperta tutti i giorni, per pranzo dalle 12.30 alle 15.30 e per cena dalle 19.00 alle 23.00. Inoltre sono disponibili servizi di home delivery e di take away. Non si accettano prenotazioni. Sono presenti anche proposte free gluten.
Troverai il pane giallo fatto in casa alla con curcuma e il pane viola realizzato con estratti di ciliegia.
Il menu di Flower Burger Milano è curioso e stravagante. Molto consigliato lo Cherry bomb, con pane agli estratti di ciliegia, germogli di soia, insalata, flower cheddar, burger di lenticchie, pomodori confit, salsa cocktail (9 euro). Un altro hamburger speciale è il Flower Burger, con Bun nero, burger di fagioli e seitan, insalata, germogli di soia, pomodori confit, flower cheddar e salsa magik. Davvero squisito.
Se vuoi restare più sul classico ecco il Classic Cecio con bun ai 7 cereali, burger di ceci e orzo, insalata, pomodori, flower mayo (6,5 euro). Inoltre, per finire il bellezza ecco il flower nutty, il flower cream. Flower Burger si afferma come uno dei migliori Locali vegani Milano!
Come dolce è molto consigliato il salame al cioccolato, ovviamente vegano!
L’arredamento del locale è a dir poco fantastico. Verrai accolto da un’atmosfera friendly, che ripercorre gli anni 70, con uno stile che ricorda molto gli hippy. Il mix di luci psichedeliche e pareti colorate farà da cornice alla tua giornata. Un viaggio sensoriale ricca di colori intensi e sapori speciali. Lo stile della location è anche perfetto per realizzare Instagram Stories dalle tante visualizzazioni. Psichedelico.
