Good Vibes Milano Via Valtellina 21 è l’incontro tra lo stile industriale e floreale situato a pochi passi dal quartiere Isola. Un luogo nato dalla riqualificazione di uno spazio inutilizzato, che mese dopo mese si conferma tra le novità più interessanti in città. Lo spazio all’aperto è immenso, infatti conta fino a 500 mq. Gli orari di apertura sono da martedì a domenica dalle 18.00 alle 02.00 di notte. Orario aperitivo: 18.00 – 21.00. Orario cena e cocktail bar: 21.00 – 02.00. E’ anche disponibile un parcheggio gratis in Via Bernina. Good Vibes è il format moderno e accattivante che offre una proposta tra cocktail e ottimo cibo.
Good Vibes Milano Via Valtellina: qualità e relax!
Il menu è stato ideato in collaborazione con Sushi 2MI. Good Vibes Milano propone un sushi non convenzionale, che unisce i sapori italiani con quelli giapponesi. Gli ingredienti e le materie prime sono di primissima scelta e vanno a comporre piatti prelibatissimi e anche salutari.
Tra gli uramaki puoi provare Vitello tonnato, rucola, pomodorino confit. Uramaki con Melanzana scottata, mozzarella di bufala, crema di datterino, basilico, oppure per gli amanti del piccante: Nduja, mozzarella di bufala, pane croccante e ovviamente fili di peperoncino. Le scelte giapponesi non finiscono qui: Nighiri con Vitello tonnato, granella di mandorle, erba cipollina, pomodorino confit, oppure con il Branzino viola, crema di papaya, tapenade di olive taggiasche. Immancabili i Pokè: Riso sushi, melanzana a cubetti, stracciatella, crema di datteri, pomodorino confit, salsa di basilico, oppure anche con Riso sushi, papaya, edamame, branzino alla barbabietola, olive taggiasche, salsa guacamole. Per scoprire i migliori ristoranti fusion in città clicca qui!
Il menu offre molte scelte: Uramaki, Nighiri, Pokè e anche le Pinse romane!
Alla proposta gastronomica puoi abbinare drink, birre, vini e champagne. Per gli amanti del gin tonic Good Vibes offre molti tipologie di gin come il Tanqueray, il Tanqueray Ten, Gin Mare, Hendrick’s, Gin Nordés e anche il Roku Gin. Tra gli champagne: Mini Möet & Chandon, Möet & Chandon, Möet & Chandon Rosè, Dom Pérignon. Per prenotare il tuo tavolo clicca qui!
