In uno dei quartieri più storici della city sorge Morso Burger Milano. La location, infatti, è situata nel cuore di Brera. Un quartiere simbolo della “Milano di una volta”, un luogo romantico e caratteristico nel quale passare una piacevole giornata, gustando ovviamente un favoloso hamburger.
Morso Burger è in via Montebello 7, angolo via San Marco. E’ aperto tutti i giorni, dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00
Morso è un hamburgeria gourmet. La parola gourmet esprime tutta la qualità dei prodotti proposti da Morso. La carne è selezionata da allevamenti locali. Le verdure sono freschissime e di stagione. Mentre il formaggio è prodotto con latte proveniente da animali allevati all’aperto. Il pane è un elemento che fa la differenza. Qui il pane viene prodotto artigianalmente e lavorato con farine macinate a pietra. Il lungo processo di lievitazione darà vita a un prodotto leggero e anche più digeribile. Insomma tutto ciò che occorre per un favoloso hamburger lo trovi qui! La carne risulterà morbida e molto gustosa. Quasi da sciogliersi in bocca.
Morso Burger Milano, gusta hamburger con Fassona Piemontese. Carne italiana di primissima scelta, magra e genuina. Selezionata dai migliori allevamenti per garantire un risultato di alta qualità.
Il menu propone numerose combinazioni tra hamburger di Fassona e altri elementi. Un esempio è il Crocus, ovvero burger di Fassona, asparagi, crema di parmigiano allo zafferano, uovo al tegamino e lattughino (10 euro). Un’altra interessante proposta è il Morso, con burger di Fassona, bacon, raschera, cipolla di tropea, pomodoro e lattughino (8 euro).
Nel menù ci sono molte alternative al classico hamburger. Proposte vegetariane e anche l’hamburger di merluzzo!
Nel menu di Morso Burger è anche presente un’opzione vegetariana con polpetta di verdure saltate, tomino piemontese alla griglia e maionese alle olive (8 euro). Inoltre ecco l’hamburger di pesce con burger di merluzzo, mozzarella di bufala campana, capperi, olive e maionese (9 euro). Immancabili i dolci della casa. Tiramisù, cheescake e il dolce della casa. Il locale non è molto grande, ma curato e molto accogliente.
