Prima Comfort Food - Ospitato da

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Prima Comfort Food & Bar sorge in Via Casale 7, a due passi dal Naviglio Grande. E’ aperto tutti i giorni dalle ore 07:30 alle ore 02:00 di notte. Raggiungibile comodamente a piedi dalla fermata della Metropolitana Porta Genova FS (M2 Linea Verde) e con i tram numero 2, 9, 10. La location si presenta come uno spazio moderno e semplice, dove poter gustare tantissime proposte. Ideale per la prima colazione, per il pranzo, per l’aperitivo, per la cena e anche per provare i magnifici cocktail fino a tarda notte. L’arredamento è rifinito da particolari in marmo e in legno. L’ambiente è contemporaneo, con un tocco di vintage dai colori stravaganti.

 

Rivivi i profumi del passato in un ambiente moderno e accogliente!

 

La nostra convinzione è che il cibo sia portatore di emozioni forti e indimenticabili, che segnano per sempre la vita dell’uomo. Questa è la filosofia espressa da Prima. un luogo informale dove sentirsi coccolati come a casa. Uno spazio confortevole dove gustare le tante prelibatezze della cucina. Questi sono i cinque punti su cui si fonda il pensiero di Prima:

  • La materia prima è eccellente e rispetta le stagioni
  • La location è aperta tutto il giorno, così da essere una certezza per la clientela
  • Lo staff è pronto ad accoglierti magnificamente
  • E possibile mangiare e bere in qualsiasi momento della giornata
  • Comfort come l’atmosfera che vivrai, rilassante e spensierata

 

Il menu svaria tra le Pinsa (tipica pizza Romana) e le proposte della cucina.

 

Il menu di Prima Comfort Food & Bar. Le proposte culinarie non mancano. Qui puoi gustare la Pinsa romana. La Pinsa è la tipica pizza romana, preparata con un mix di farina di riso, farina di soia e farina di frumento. Nel menu Pinsa troverai la Pinsa con pomodoro, mozzarella di bufala, grana padano e basilico, oppure la Pinsa con friggitelli, pancetta stufata, fior di latte e cipolla rossa caramellata e molte altre scelte. L’abbinamento Pinsa e Cocktail sarà una bella scoperta per il tuo palato.

Puoi provare anche le numerose proposte della Cucina come la Parmigiana (10 euro), il risotto gamberi, zucchine e menta (14 euro). tra i secondi troverai il salmone marinato (13 euro), i calamari fritti (10 euro), il vitello tonnato con fichi e acciughe (12 euro). Il prezzo medio per persona è di 30 euro. Sono presenti numerose scelta vegetariane. Immancabili i dolci come il tiramisù artigianale, il Gazpacho di ciliegia e l’ananas marinata al timo. Il menu è continuo cambiamento e sempre al passo con le nuove tendenze culinarie.

Menu Pinsa
LA FOCACCIA - 6

LA MARINARA - 7

LA MARGHERITA - 8

POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP,
GRANA PADANO E BASILICO - 10

MORTADELLA BOLOGNA IGP “LA FELINESE”,
STRACCIATELLA E PISTACCHIO - 11

LA NORMA DI PRIMA - 12

ZUCCHINE 2 VERSIONI, FIORI DI ZUCCA,
MOZZARELLA DI BUFALA DOP E ACCIUGHE - 12

LA CAPRESE DI PRIMA - 13

CULATTA 18 MESI, FICHI E BURRATA - 14

FRIGGITELLI, PANCETTA STUFATA, FIOR DI LATTE
DI "AGEROLA" E CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA - 13

PESCE SPADA AFFUMICATO, CREME FRAÎCHE
AL WASABI, MIZUNA, SALSA SOIA E MIELE - 15

VENTRICINA PICCANTE DEL “VASTESE”,
POMODORINI DEL PIENNOLO DOP, RICOTTA
DI “AGEROLA” E POMODORINO - 15


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Menu Antipasti
LA PARMIGIANA DI PRIMA - 10

SALMONE MARINATO, BIETOLINE, RAVANELLI, MANGO E SESAMO - 13

CALAMARI FRITTI, POLVERE DI CAPPERI E LIME - 10

VITELLO TONNATO, FICHI, LATTUGA BABY E ACCIUGHE - 12

CULATTA 18 MESI, MELONE CANTALUPO E ACETO BALSAMICO - 11

FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA, ACETO DI LAMPONI E MENTA - 6

CICORIA SALTATA, AGLIO OLIO E PEPERONCINO - 6


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Menu Primi
MEZZE MANICHE ALLA GRICIA DI PRIMA - 14

RIGATONI DI KAMUT ALLA CRUDAIOLA,
BASILICO, BURRATA E POMODORO SEMI DRY - 13

TORTELLONI DI RICOTTA E SPINACI,
BURRO AL TIMO E COMPOSTA DI LIMONI - 13

RISOTTO, ZUCCHINE, GAMBERI E MENTA - 14

SPAGHETTO “VICIDOMINI” ALLE VONGOLE - 15


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Menu Secondi
SGOMBRO SCOTTATO, CREMA DI PISELLI,
CIPOLLA ROSSA E GUANCIALE - 18

BACCALA ALLA MILANESE, MORBIDO
DI PATATE, DATTERINO ARROSTO E OLIVE - 20

COSCIA D’ANATRA DISOSSATA, PEPERONI
DI “CARMAGNOLA”, COSTE SALTATE
E JUS DI NOCCIOLE - 19

PUNTINA DI MAIALE ARROSTO, TACCOLE,
ALBICOCCA E SCALOGNO - 18

BRANZINO ALLA PLANCHA, PANZANELLA
E GAZPACHO DI POMODORO - 20


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.

Menu Dolci
TIRAMISÙ DI PRIMA - 7

GAZPACHO DI CILIEGIE, PAN BRIOCHES, MENTA, COCCO E SESAMO - 7

PANNA, FRAGOLE E ZENZERO - 7

CROSTATA AL LIMONE, MERINGA E PISTACCHIO - 7

ANANAS MARINATO AL TIMO E YOGURT - 7

IL GELATO DI PRIMA - 5


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.

Caratteristiche Locale

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Come Raggiungere

Metropolitana fermata Porta Genova FS (M2 linea Verde) poi 5 minuti a piedi

Tram numero 2, 9, 10

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Orari:

Ora Aperto UTC + 1
  • Lunedi07:30 - 02:00
  • Martedì07:30 - 02:00
  • Mercoledì07:30 - 02:00
  • Giovedi07:30 - 02:00
  • Venerdì07:30 - 02:00
  • Sabato07:30 - 02:00
  • Domenica07:30 - 02:00

Prezzo:

Prezzo: € 20 - € 40

Il prezzo è calcolato per persona ed è indicativo

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COCKTAIL BAR TAPAS E POKE

Rivendicazione Locale: Prima Comfort Food

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