Riad Yacout Milano - Ospitato da

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Riad Yacout Milano è un luogo magico dove la tradizione Marocchina e Maghreb sono espresse a 360 gradi. Qui le magie d’oriente sono espresse attraverso i sapori tipici, i profumi, i colori e le danze. Aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 02.30. E’ situato in via Cadore 25, a pochi minuti dalla centralissima piazza Cinque Giornate..

Il Locale è disposto su tre piani, per una capienza totale di 500 persone. Al piano terra potrai ammirare il palcoscenico sul quale si esibiscono le danzatrici del ventre e i musicisti.  Contornato da mosaici e giochi d’acqua spettacolari. Il primo piano è composto da due balconate con tavoli circolari rifiniti in legno e da comodi divani. Il tutto rifinito da lampadari scenografici dalle tonalità oro che caratterizzano l’ambiente. L’atmosfera è tutta da godere! All’ultimo piano c’è la sala Imperiale. Uno spazio riservato per eventi, feste esclusive e anche meeting aziendali.

 

Il menu è un mix tra proposte Marocchine e anche proposte Mediterranee.

 

Riad Yacout Milano è un vero e proprio laboratorio culinario che offre piatti come il Mosaico di cruditè del Mediterraneo con salsa wasabi e sale speziato, oppure il tortino di polpo con insalata di puntarelle e citronette agli agrumi. Tra i primi piatti Paccheri di Gragnano con tartare di tonno, capperi in fiore e olive taggiasche. Come secondi piatti la Spigola pescata nel Mediterraneo al sale iodato e anche delizioso Chateaubriand di tonno al sesamo con riduzione al balsamico e taboulè vegetariano.

Tra i piatti tipici della tradizione Marocchina c’è ovviamente un’ampia selezione di Cous Cous, preparato in varie versioni. Cous cous di pesce, bouillabaisse con spezie del Marocco, Cous Cous Royal con vitello, pollo e spiedini e la versione vegetariana con 7 tipi di verdure. Un piatto sano e gustoso. Inoltre come Entree tipici troverai la Zuppa Harira con datteri, lime e chebaqia. Il Briwat di pollo o di verdure del Maghreb con salsa fredda all’arancia. Tajine di gamberi con funghi porcini e patate novelle. E’ disponibile anche il Menu Tajines, indicato per un minimo di due persone.

 

Le tipiche danze del ventre saranno uno spettacolo caratteristico. Un momento di intrattenimento e di puro divertimento!

 

Una proposta che va dall’aperitivo, alla cena e infine al dopo cena. Dalle ore 22.30 verrai coinvolto in un’esperienza tra balli e dj set. Le antiche musiche popolari berbere, arabe gnawa e rai, si fondono con un sound moderno dallo stile elettronico. Potrai gustare magnifici cocktail e calici di vino pregiati. Inoltre liquori, champagne e distillati di altissima qualità. Riad Milano si conferma come uno dei migliori ristoranti etnici di Milano!

 

Menu Mediterraneo
Capesante gratinate con friscous alla curcuma

Caprese di bufala, bresaola, pomodoro pachino e crema di basilico

Scottata di tonno con zucchine croccanti e salsa al cumino

Tartare di tonno o ricciola alla riduzione di balsamico di soia e cipolla di Tropea marinata

Mosaico di cruditè del Mediterraneo con salsa wasabi e sale speziato

Ostriche Gillardeu di Bretagna con cipolla rossa e riduzione di aceto

Bue affumicato con burrata e crostini alla curcuma

Tortino di polpo con insalata di puntarelle e citronette agli agrumi


Primi

Linguine con scampetti, zucchine e crema bianca di pesce

Risotto Carnaroli con funghi porcini, gamberi rossi e la sua bisque di pesce

Spaghettoro Verrigni al pomodoro e basilico con veli di Parmigiano Reggiano DOP

Vellutata di zucca con zenzero e gamberi viola di Gallipoli

Paccheri di Gragnano con tartare di tonno*, capperi in fiore e olive taggiasche

Gnocchetti di patate fatti in casa con crema di basilico, sfilacini di bresaola e cacio


Secondi

Chateaubriand di tonno al sesamo con riduzione al balsamico e taboulè vegetariano

Trancetto di branzino d’amo con funghi porcini e patate novelle

Spigola pescata nel Mediterraneo al sale iodato

Filetto al pepe verde e patate al vapore

Guanciale di manzo brasato al latte speziato del Maghreb

Polpo croccante alla paprika dolce con crema di zucca allo zenzero

Tomahawk alle brace (minimo per 2 persone)

Scamponi extra del Mediterraneo

Gamberoni special “Carabineros”


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.


Menu Marocchino
Degustazione di antipasti fusion Yacout (Minimo per due persone)

Zuppa Harira con datteri, lime e chebaqia

Briwat di pollo o di verdure del Maghreb con salsa fredda all’arancia

Pastilla tradizionale di pesce marinato sotto sale con riduzione al limone

Tajine di gamberi con funghi porcini e patate novelle


SELEZIONE DI COUS COUS (Min. per due persone)

Cous cous di pesce, bouillabaisse con spezie del Marocco

Cous cous integrale con astice al vapore, frutta, verdura e citronette

Cous Cous Royal con vitello, pollo e spiedini

Cous Cous vegetariano alle 7 verdure

Cous Cous di pollo alle verdure del Maghreb

Cous Cous di vitello o agnello con verdure speziate


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Menu Tajines
Tajine di pollo al limone e olive viola o con ananas, albicocche e mandorle

Tajine di vitello o agnello con prugne, albicocche e mandorle

Tajine di pesce alle erbe del Maghreb

Tajine vegetariano alle spezie

Tajine di baccalà con battuto di spezia e friscous alla curcume

Spiedini misti di carne marinati alle spezie: Kefta, pollo e merghes con verdure (Minimo per due persone)

Mechoiu d’Agnello arrostito dolcemente allo smen, con verdure al vapore e sale al cumino (Minimo per due persone)

Insalata Agadir: insalata mista con caciocavallo, pomodori confit, noci, vinagrette, aceto del Maghreb e pepe


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.

Caratteristiche Locale

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Come Raggiungere

Metropolitana fermata Lodi Tibb (M3 linea Gialla) poi 15 minuti a piedi

Tram numero 16

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Orari:

Ora Chiuso UTC + 2
  • Lunedi19:00 - 02:30
  • Martedì19:00 - 02:30
  • Mercoledì19:00 - 02:30
  • Giovedi19:00 - 02:30
  • Venerdì19:00 - 02:30
  • Sabato19:00 - 02:30
  • Domenica19:00 - 02:30

Prezzo:

Prezzo: € 30 - € 70

Il prezzo è calcolato per persona ed è indicativo

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FUSION E ETNICI

Rivendicazione Locale: Riad Yacout Milano

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