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L’atmosfera è quella che si respira nelle migliori steakhouse newyorkesi, lo stile rispecchia i migliori club di Manhattan. Stiamo parlando di è STK Milano. La compagnia One Group (proprietaria di STK) vanta tantissime location in tutto il mondo, Dubai, Londra, Toronto, Ibiza, Los Angeles, New York e molte altre. La location è situata a pochi minuti da Gae Auelenti, nel prestigioso hotel Me Milàn il Duca, in Piazza della Repubblica 13.
E’ aperta tutti i giorni a partire dalle 19.00. Domenica è il giorno di chiusura! I prezzi possono partire da 12 euro per un antipasto, 15 euro per la battuta al coltello, 26 euro per l’entrecote di fassona e 8 euro per i dessert. La prenotazione è consigliata.
From New York to Milan!
Il Menu di STK Milano propone tantissime offerte. Non solo carne, sono presenti piatti di pesce inoltre anche piatti vegetariani. Tra le specialità del menu troverai la pregiata carne Wagyu, cucinata come filetto e controfiletto. Questo tipo di razza bovina è famoso e apprezzato in tutto il mondo per le note caratteristiche di intensa marezzatura e una alta percentuale di grassi insaturi. Le striature interne ricordano molto quelle del marmo. Favolosa! STK si afferma come uno dei migliori ristoranti di carne Milano!
STK Milano si trasforma in club con Dj Set, Super cool!
Molto interessante anche la carne Usda alla griglia, estremamente tenera e dal sapore raffinato. Il menu offre inoltre un’ampia scelta di topping, come il tartufo nero o l’uovo fritto di anatra! Ma la vera particolarità è che STK si trasforma in un vero e proprio club. Infatti nel dopo cena la location si trasforma in un vero e proprio club con Dj Set, le proposte musicali e gli ottimi cocktail ti faranno vivere un’esperienza unica.
Tra i cocktail più interessanti troverai il freschissimo Flower Mojito con flor de cana, rose liquor, elderflower soda water, fresh mint, sugar, and lime juice. La location propone un design raffinato e curato nei minimi dettagli. Moderno, elegante e alla moda! Divertiti con gusto!
Capperi, cetriolini, acciughe, erbe aromatiche,
uovo marinato - 14
BOWL DI PALAMITA
Pico de gallo messicano, avocado cremoso,
nachos - 12
CARPACCIO DI BRANZINO
Dressing al pompelmo, melograno, shiso, uova
di lompo - 14
SALMONE MARINATO AL GIN TONIC
Crema di cavolfiore affumicato, sedano ghiaccio - 13
*Il Menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
Asparagi al vapore, uovo biologico pochè, salsa olandese al
tartufo nero - 12
POLPO E POMODORO
Tartare di pomodori verdi, vongole, basilico, polpo arrostito - 14
LIL’BRGS
Manzo USDA, salsa della casa, pane al sesamo - 14
MINI BURGERS
DI GRANCHIO TENERO
Sedano rapa, remoulade al wasabi - 17
CHOPPED
Insalata iceberg, Trevisana, avocado, cetriolo, cheddar,
pan brioche - 10
POMODORI
Pomodori di sette varietà, sedano, cipolla rossa, burrata
emulsionata, crumble al basilico - 11
CAESAR CON POLLO FRITTO
Classica Caesar salad, Pollo fritto ai corn flakes - 12
ANGURIA
Compressione di anguria al frutto della passione,
crema di feta, olive, cetriolo - 9
*Il Menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
FILETTO USDA 200 G. - 39
USDA PRIME NEW YORK 250 G. - 33
FILETTO USDA 300 G. - 49
USDA PRIME RIB EYE 350 G. - 50
USDA PRIME SIRLOIN 350 G. - 45
USDA PRIME SIRLOIN 500 G. - 62
FIORENTINA 600 G. - 64
SIMMENTAL COSTATA CON OSSO 700 G. - 55
IRISH TOMAHAWK 1 KG. (per due persone) - 95
USDA CHATEAUBRIAND 750 G. (per due persone) - 120
FILETTO DI WAGYU
GIAPPONESE GRADO A4 100 G. - 120
CONTROFILETTO DI WAGYU
GIAPONESE GRADO A5 100 G. - 95
PLUMA IBERICA
Crema di burrata, puntarelle, gel di melograno - 20
SUPREMA DI POLLO
Suprema di pollo arrostita, spinaci saltati, salsa al timo - 19
CODA DI ROSPO
Puree di patate al caprino, salicornia, sedano, olio ai fichi - 22
MERLUZZO ATLANTICO
Rösti di patate, perle croccanti di pastella alla vodka,
crema di piselli - 23
RISOTTO DI QUINOA AL LIMONE
Mandorle, baby verdure teriyaki - 18
SPAGHETTI CON POLPETTE USDA
Spaghetti alla chitarra freschi, polpette di manzo USDA,
ricotta salata - 20
BURGER MEDITERRANEO DI CECI
Olive taggiasche, erbe aromatiche, pomodori secchi,
patate dolci fritte - 18
*Il Menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
EGGS BENEDICT
English muffin, prosciutto e salsa olandese
EGGS ROYALE
English muffin, salmone affumicato e salsa olandese
EGGS FLORENTINE
Manzo USDA, salsa della casa, pane al sesamo
HUEVOS RANCHEROS
Tortilla di mais, avocado, cheddar, fagioli neri e salsa di
pomodori caramellati
POLLO FRITTO E WAFFLE
Pollo fritto, uovo al tegamino, sciroppo d’acero e bacon
OMELETTE DI ALBUME
Tofu, spinaci ed insalata di agrumi
COLAZIONE ALL’AMERICANA
Rösti, salsicce, bacon e uova a vostro piacimento
AVOCADO TOAST
Fiocchi di peperoncino, limone, coriandolo e uova in camicia
COSTINE DI MANZO IN SALSA BBQ
Pesto, uova alla coque e patate fiammifero
SALMONE AFFUMICATO IN CIABATTA
Mascarpone al limone, sesamo, cipolla rossa, pomodoro e
uova in camicia
INSALATA DI QUINOA E CAVOLO NERO
Mirtilli essiccati, ricotta salata, mandorle e vinaigrette alla
senape
CAESAR SALAD
Pollo fritto, parmigiano e crostini di focaccia
INSALATA DI TAGLIATA
Filetto, datterini, pane croccante, parmigiano e rucola
CLUB SANDWICH
Bacon, lattuga, pomodoro, frittata, formaggio e pollo arrosto
FOCACCIA INTEGRALE
Prosciutto crudo 20 mesi, bufala, rucola e scaglie di
parmigiano
BREAKFAST BURGER
Burger di manzo e salsiccia, bacon, uovo al tegamino
e salsa BBQ servito in pan brioche
PRIME STEAKS
servite con 2 uova, salsa STK,
insalata e patate fritte
ENTRAÑA 200 gr
FILETTO 200 gr
CONTROFILETTO 250 gr
WAFFLE
Banana e panna montata al miele
PANCAKES
Frutti rossi freschi ed in composta, sciroppo d’acero
FRENCH TOAST
Zucchero alla cannella; caramello salato e gelato alla vaniglia
NY CHEESECAKE
Con coulis di lamponi
GELATO ALLA VANIGLIA
Salsa ai frutti esotici e crumble al cocco
*Il Menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.
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