U Barba - Ospitato da

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U Barba Milano è situato a pochi passi da Piazzale Lodi e Porta, precisamente in Via Pier Candido Decembrio 33. Uno spazio dove la cucina tipica genovese è espressa ai massimi livelli. Qui semplicità, informalità e ottimo cibo vanno di pari passo. Un’osteria moderna genovese, ma anche un ritrovo dove fare quattro chiacchiere in compagnia, magari anche all’aperto. Una delle tante specialità della casa è la pasta fresca, rigorosamente 100% home made, infatti il suo sapore e il suo gusto risulteranno davvero speciali. L’arredamento è curato nei minimi dettagli e ogni particolare è davvero ammirevole.

 

U Barba Milano, menu tipico genovese e pasta fresca fatta in casa! Una vera libidine.

 

L’artigianalità è espressa in ogni piatto, la pasta fresca è setacciata e servita in osteria, oppure con la modalità da “portare a casa”. Un vero lusso da provare assolutamente. Tra le tipologie di pasta fresca puoi trovare le trofie, pappardelle, taglioni e i testaroli. Inoltre puoi optare anche per la pasta ripiena come i pansoti o i deliziosi ravioli di carne. Il menu è creato seguendo la vera tradizione culinaria genovese. Tra i piatti che puoi gustare ci sono le trofie al pesto con fagiolini e patate, i pansoti cons salsa di noci e i testaroli al pesto. Inoltre i taglioni con acciughe e pomodorini e pangrattato. Si conferma tra i migliori ristoranti di pesce in Porta Romana.

 

L’arredamento “vintage” del Locale ti sorprenderà. Stile e dettagli attireranno la tua attenzione.

 

Un altro primo piatto molto interessante sono sicuramente i mandilli (maltagliati) con cozze, vongole e pomodorini. Tra i secondi sono presenti sia piatti di pesce, che anche di carne. Come secondi di pesce ecco il filetto di pescato alla ligure, il fritto misto e il polpo alla piastra con purea di senape. Tra i secondi di carne puoi deliziarti con il tipico e gustoso coniglio alla ligure, oppure in alternativa il galletto accompagnato da patate al forno. Puoi vedere il menu completo di U Barba cliccando qui!

 

*Il menu potrebbe essere stato modificato dall’ultimo aggiornamento.

 

Menu ligure
TROFIE AL PESTO CON FAGIOLINI E PATATE - 11

PANSOTI CON SALSA DI NOCI - 12

TESTAROLI AL PESTO - 11

MINESTRONE DI VERDURE ALLA GENOVESE - 9

TAGLIOLINI CON ACCIUGHE POMODORINI E
PANGRATTATO - 12

MANDILLI (maltagliati) CON COZZE, VONGOLE
E POMODORINI - 12

MUSCOLI (cozze) ALLA MARINARA - 10

C FILETTO DI PESCATO ALLA LIGURE - 15

FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE - 14

POLPO ALLA PIASTRA CON PURE ALLA
SENAPE - 16

OTANI ALLA PIASTRA CON PURE’ DI FAVE - 12


*Il menu potrebbe essere stato modificato dall'ultimo aggiornamento.

Caratteristiche Locale

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Orari:

Ora Chiuso UTC + 2
  • LunediGiorno libero
  • Martedì19:00 - 23:00
  • Mercoledì19:00 - 23:00
  • Giovedi19:00 - 23:00
  • VenerdìGiorno libero
  • Sabato12:00 - 15:0019:00 - 23:00
  • Domenica12:00 - 15:0019:00 - 23:00

Prezzo:

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PESCE

Rivendicazione Locale: U Barba

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