V3Raw - Ospitato da

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Tra i Locali che esprimono una cucina 100% vegetale a Milano c’è V3Raw. La cucina vegetale comprende prodotti vegani e vegetariani. I cibi di origine vegetale sono molto indicati per il nostro organismo. Oltre che fornire il corretto apporto calorico sono ricchi di vitamine e anche di proprietà benefiche. Un tipo di cucina che unisce il sano al buono. Questa tendenza del cibo healthy food (cibo salutare) è molto diffusa tra gli sportivi e ovviamente tra chi ama prendersi cura del proprio corpo. La location è situata in Via Lazzaro Spallanzani angolo Regina Giovanna, 16.

Gli orari di apertura sono da lunedì a venerdì dalle 09.00 alle 19.30. Sabato dalle 10 alle 19.30, domenica a partire dalle 11.30.

 

Il menu di V3Raw è ricco di interessanti proposte. Puoi gusta Smoothies, Estratti freschi, Varie composizione di insalate, Bowls, Toast e anche Wrap.

 

Gli Smoothies e gli Estratti freschi sono ottime bevande da accompagnare al food. Le Bowl hanno una base di riso, quinoa o cous cous. I Toast sono molto appetitosi e indicati anche per uno spuntino veloce. I wrap sono degli involucri di piadina integrale, farciti con pomodorini, avocado, capperi, ricotta, mash di zucchine, basilico e molto altro.

Inoltre sono presenti molti dolci, una vera e propria libidine per il palato. Ottimi da gustare anche a colazione (accompagnati da un buon caffè filtrato), o come spuntino pomeridiano. Tra questi troverai la Chestnut, con Granola, farina di castagne, castagne, composta di castagne, cioccolato, mandorle, miele, zeste di limone, sale.

 

V3Raw esprime una nuova visione culinaria innovativa. Le proposte alimentari sono esclusivamente vegane e vegetariane, ricchi di principi attivi.

 

L’arredamento è moderno e richiama lo stile minimal. Il legno e le verdissime piante sono gli elementi più in risalto nella Location. Tavolini, sgabelli e lampade fanno da cornice a tutto il resto. E’ presente anche una veranda esterna. Ovviamente sono disponibile il servizio di delivery e di take away.

Menu Wrap
W2-piadina integrale, veg., senza lievito e conservanti
Avocado, uovo, spicino, olio Evo. 290 kcal. - 6

W3-piadina integrale, veg., senza lievito e conservanti
mini burger veg., avocado, pomodori essiccati, insalata mista,
olio evo. 300 Kcal - 6,50

W11-piadina integrale, veg., senza lievito e conservanti
Ricotta, spinacino, basilico, pomodorini, capperi di Lipari, olive Taggiasche, olio evo. 270 Kcal - 6,50

W6-piadina integrale, veg., senza lievito e conservanti
avocado, tempeh di soia, insalata mista, pomodori essiccati,
olio evo. 270 Kcal - 6

W14-piadina integrale, veg., senza lievito e conservanti
Mash di zucchine, ricotta fresca, uovo sodo BIO, pomodori, basilico, olio EVO. 320 kcal - 6
Menu Toast
Pane Integrale Tumminia, mash di zucchine, ricotta fresca, pomodoro fresco, basilico 240 Kcal. - 5

T3 - Toast
Pane Integrale Tumminia, Avocado, Patate, Olive, Curcuma e
Rosmarino. 250 Kcal. - 5

T6 - Toast
Pane Integrale Tumminia, Avocado, Ricotta Salata, Fagioli, Pomodori Essiccati, Semi di Canapa e Vinaigrette. 270 Kcal. - 5

T12 - Toast
Pane Integrale Tumminia, avocado, pomodorini freschi, olive Taggiasche, capperi di Lipari. 220 Kcal - 5

T15 - Toast
Pane Integrale Tumminia, fragole, pistacchi, menta fresca, miele. - 5

T2 - Toast
Pane Integrale Tumminia, doppio avocado, semi di chia. 210 Kcal. - 5,50
Menu Bowl
Mediterraneo Summer- Depurativa/Energetica
Couscous, pomodori, peperoni crudi, mandorle, ceci, capperi di Lipari, sedano, uva essiccata, menta fresca. 460 kcal - 8,50

Energy - Energetico
Riso Rosso Integrale, Avocado, Fagioli Azuki, Carote, Patate, Ricotta Salata, Noci e Bacche di Goji. 450 Kcal. - 8,50

Tutto Vapore - Detox/Antiossidante
Quinoa, carote, spinaci, carota, zucchine, patate, olive Taggiasche, zenzero fresco. 300 Kcal - 8

Vegan Burger - Proteica
Burger Veg. Bio, avocado, quinoa, spinacino, coriandolo,
pomodori essiccati 460 Kcal. - 9

Red Green - proteica/antiossidante
Riso rosso, avocado, uovo sodo, kale, melagrana, mandorle 390 kcal. - 8,50

Activity- Proteica/Antiossidante
Riso nero, pomodorini, feta, fagioli cannellini, zucchine, pesto al basilico fresco (no aglio), mandorle. 480 kcal - 8,50
Menu Insalate
Dynamic - Proteica/Antiossidante
Insalata Mista, Avocado, Patate, Ceci, Crusca di Frumento, Semi, Ricotta Salata e Pistacchi. 360 Kcal. - 8,50

Sportiva - Energetica/Antiossidante
Spinacino Crudo, Uovo, Avocado, Mela Granny, Noci, Semi di Zucca e Semi di Girasole. 380 Kcal. - 8,50

Caprese- Antiossidante/Proteica
Spinacino, pomodori cuore di bue, mozzarella di bufala D.O.P. , capperi di Lipari, basilico. 340 kcal. - 9

Burger salad- Energetica/Detox
Rucola, 2 mini burgers vegani, zucchine, sedano, mirtilli, noci,
menta fresca. 290 kcal. - 9

Physical- Antiossidante
Insalata Mista, avocado, pomodorini, fagioli cannellini, cetrioli, olive Taggiasche, pistacchi, feta, basilico. 350 kcal. - 8,50
Menu Estratti e Smoothies
J3 Vitaminico - 300 ml
Mela, Carota e Zenzero. 180 Kcal. - 5,50

J11 Antiossidante- 300 ml
Barbabietola, mela, limone, zenzero. 168 kcal - 6

J16 SUPER FRESH- 300 ml
Pomodorini ciliegino, cetriolo, carota, sale, pepe, olio EVO. 135 kcal. - 6

J15 Depurativo - 300 ml
Mela, spinaci, sedano, prezzemolo, cetriolo, limone. 155 Kcal. - 6

J18 Detox- 300 ml
Lamponi, anguria, pesca, menta fresca. 120 kcal - 6

J9 Detox- 300 ml
Fragola, ananas, mela, limone, menta fresca. 195 kcal. - 6

J17 ANTIOSSIDANTE- 300 ml
Melone, pesca, limone, zenzero. 150 kcal - 6

Smoothies Proteico - 300 ml
Avocado, Banana, Cannella, Mela, Superfood Mix -Chia-Acai-Canapa, Agave e Latte di Riso. 280 kcal. - 6,50

Smoothies Multivitaminico- 300 ml
Mirtilli, spinaci, banana, cannella, sciroppo d'agave, latte di riso. 197 kcal. - 6,50

Smoothies Antiossidante- 300 ml
Mirtilli, lamponi, pesca, banana, sciroppo d'agave, acqua. 140 kcal - 6,50
Menu Dolci
Granola, Superfood Powder (Spirulina-Acai-Cacao-Maca-Lucuma-Canapa), Datteri, Pistacchi, Mandorle, Olio di Cocco, Sciroppo d'Agave. - 2

Granola, zenzero, arancia, datteri, pistacchi, mandorle, agave. - 2

Crostata Integrale con Marmellata
Farina Integrale, Marmellata, Zucchero, Vaniglia, Burro e Uovo. - 3

Brownie Cioccolato
Cioccolato Fondente, Farina di Frumento, Uova, Burro,
Zucchero, Lievito e Cacao. - 3

Torta Carote & Cannella Veg.
Carote, Cannella, Latte di Soia, Zucchero di Canna, Farina "00",
Farina di Nocciole e Olio. - 3

Muffin mela e cannella
Mela, farina di grano integrale, cannella, zucchero di canna,
latte di soia, lievito. - 3

Muffin pera e cioccolato
Cacao, pere, cioccolato, farina di grano tenero integrale,
semi di soia e girasole - 3

Granola, farina di castagne, castagne, composta di castagne, cioccolato, mandorle, miele, zeste di limone, sale. - 2

Caratteristiche Locale

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Come Raggiungere

Metropolitana fermata Porta Venezia (M1 Linea Rossa) poi 5 minuti a piedi

Tram numero 5 - 33

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Orari:

Ora Aperto UTC + 2
  • Lunedi09:00 - 19:30
  • Martedì09:00 - 19:30
  • Mercoledì09:00 - 19:30
  • Giovedi09:00 - 19:30
  • Venerdì09:00 - 19:30
  • Sabato10:00 - 19:30
  • Domenica11:30 - 19:00

Prezzo:

Prezzo: € 5 - € 20

Il prezzo è calcolato per persona ed è indicativo

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VEG

Rivendicazione Locale: V3Raw

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