Siamo sinceri, a chi non manca la pasta fresca di nonna? Chi abita lontano da casa sa bene di che cosa sto parlando. Ma in zona Colonne di San Lorenzo, precisamente in Corso di Porta Ticinese, 16 c’è Pasta d’Autore Milano. Una nonna strepitosa che prepara pasta giorno e notte, per accontentare tutti i suoi “nipoti acquisiti”!
Il locale è accogliente grazie al suo stile rustico, ma moderno al tempo stesso. Il posto perfetto per una cenetta a due, ma anche per un pranzo di lavoro. Inoltre, all’ingresso è presente un lungo tavolo, per condividere momenti di relax e chiacchiere davanti a un buon caffè con chi vuoi. Nonna Lucia, sua figlia e i nipoti sono gli artefici di questo magico posto, in cui poter gustare un piatto di pasta di alta qualità, all’interno di un edificio storico.
Da Pasta d’Autore, l’autore del tuo piatto sei tu!
Perché scegliere Pasta d’Autore?
Si tratta di un posto speciale, in cui puoi vivere un’esperienza di gusto anche durante un meeting di lavoro. E sei tu a creare il tuo piatto! Scegli il formato di pasta fresca che preferisci: lunga, corta, ripiena, liscia, a righe o arricciata e abbina il sugo che ti ispira di più. I sughi del giorno sono tutti da provare, ma anche i classici non deludono mai. I miei preferiti in assoluto sono i famosi Ravioli al Brasato: il ripieno è realizzato con carne di manzo marinata a lungo con vino rosso e spezie. Veramente unici!
Grazie alla cucina a vista potrai seguire ogni passaggio dello chef prima di gustare la tua creazione. Ma non preoccuparti: a fare da supervisore c’è una nonna pignola e attenta, che garantisce freschezza e qualità di ogni ingrediente.
La Nonna che ha conquistato la città.
Puoi gustare la tua pasta fresca seduto comodo al locale, accompagnando il tuo piatto a un calice di buon vino, fornito da una delle migliori cantine locali, oppure in ufficio grazie al formato Delivery e Take Away. E se vuoi stupire amici e parenti con uno dei tuoi sughi speciali ma non hai tempo di preparare la sfoglia, non preoccuparti! Da Pasta d’Autore è disponibile la vendita al dettaglio, per lasciarti il piacere e l’emozione di cucinare a casa tua con prodotti superiori.
Nonna Lucia e la sua famiglia sapranno come conquistarti, grazie a semplicità, genuinità e naturalmente grazie alle sue mani sapienti. Ma non potevo tralasciare un’ultima chicca davvero speciale, il Tiramisù d’Autore! Non dimenticare di provarlo almeno una volta, perché i dolci fatti con l’amore di una nonna regalano sempre un pizzico di felicità in più.
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