Hai mai mangiato un hamburger con Milano dentro? Ecco questa è The Lab Milano!
In via Pasquale Sottocorno, 5/A, vicino a Porta Monforte, si trova The Lab Milano. Un locale anticonvenzionale, caratterizzato da mattonelle color petrolio e tanta creatività. “Gusto” è la prima parola d’ordine! Studio e cura per ogni singolo dettaglio, donano a questo locale carattere e qualità.
Ma cosa significa che puoi mangiare un hamburger con dentro una città intera? The Lab e i suoi originali chef, hanno pensato a un menù non soltanto gourmet, ma soprattutto unico, per stupire e conquistare ogni giorno anche i commensali fuori dall’ordinario! E per riuscire nell’impresa, ti presento l’unico e inimitabile MI: 170 g di Vitello Piemontese, Taleggio DOP, Maionese al Lime e Risotto agli stimmi di zafferano al salto. Parliamo di molto più di un panino: è una vera e propria opera d’arte di tutto rispetto.
The Lab Milano – Unconventional Burger Experience
Il The Lab è inteso come un laboratorio di innovazione culinaria, a partire dall’architettura del locale. La preparazione dei piatti è sempre al centro dell’attenzione, grazie alla cucina a vista, alla quale ruota attorno tutto il resto.
Il risotto allo zafferano, l’uovo in cereghino, la fassona, il bitto lombardo, il taleggio e il Grana Padano DOP sono soltanto alcuni fra i migliori ingredienti, selezionati accuratamente dai ragazzi di The Lab. La ricerca di elementi di prima qualità è una filosofia di cucina ed è il motivo per cui possono affermare di servire veri hamburger gourmet.
Ma oltre al MI ci sono altre proposte davvero irresistibili. Alcuni dei miei preferiti sono il Fumé, con costine di maiale “CBT” al rosmarino, topinambur grigliati e maionese affumicata. Oppure il Sire, con filetto di rombo arrostito alla mollica e acciughe, mozzarella di bufala campana DOP, maionese al pomodoro secco. Per non parlare poi dei contorni: patatine fritte con salsa BBQ o Cheddar, gustosissime patate al cartoccio, o la signora regina Pannocchia, grigliata o al forno. Soltanto i contorni meriterebbero un assaggio!
Uno dei migliori hamburger della città!
The Lab è il posto perfetto per una cena in compagnia, in un ambiente giovane e moderno. Ma grazie al servizio Delivery puoi ordinare il tuo hamburger quando vuoi e dove vuoi. Devi solo scegliere il panino, il contorno che vorresti abbinare, una buona birra e al resto ci pensano loro! (Ma non dimenticare di aggiungere le salse). Questi incredibili hamburger si confermano fra i più buoni della città. Per vedere le migliori hamburgerie di Milano clicca qui!
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